Простой способ сохранить цвет яблок: открытие после экспериментов
С детства многие слышали, что яблоки темнеют из-за окисления железа, которое содержится в мякоти. Однако процесс на самом деле протекает иначе.
31 января, 2026
- Американская «Салтычиха»: кто такая Дельфина Лалори
- Рыцарь сцены и заложник любви: что написал в своем тайном завещании Юрий Соломин?
- Министр днем и поэт ночью: универсальный гений Гете, совмещавший власть, науку и создание великих книг
- От блокадного клея до «Оскара» и обратно в ад. Личная трагедия «Наташи Ростовой»
Заголовки